No cabe duda de que es otro de los cócteles más emblemáticos. Se prepara a base de whisky de centeno, excepto en Minnesota y Wisconsin, donde prefieren Manhattans de brandy, y en el sur, donde los favoritos son los de bourbon. Cuenta la historia que un barman del Manhattan Club creó en 1886 esta mezcla cuando Jenny Churchill (la madre de Winston) organizó una fiesta en honor de un amigo de su padre, el gobernador Tilden, justo después de su elección como gobernador de Nueva York.
Pero he encontrado un libro de coctelería de principios del XX, donde el principal protagonista era el ron carta oro o carta ámbar.
Ingredientes:
• 2 partes de ron Carta Oro o Carta Ámbar
• 1 parte de vermouth Italiano
• 3 gotas de Angostura
Y una cereza Marrasquino.
Pero he encontrado un libro de coctelería de principios del XX, donde el principal protagonista era el ron carta oro o carta ámbar.
Ingredientes:
• 2 partes de ron Carta Oro o Carta Ámbar
• 1 parte de vermouth Italiano
• 3 gotas de Angostura
Y una cereza Marrasquino.
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