sábado, 11 de septiembre de 2010

A BUEN TIEMPO, MEJOR CARA

La palabra cóctel, a menudo se asocia exclusivamente unida a vacaciones o al periodo estival. En verano triunfan los combinados refrescantes y suaves, mientras que en otras estaciones se buscan mezclas más potentes, que consigan hacerte entrar en calor.
Pero como estamos en verano, nos aplicaremos a lo refrescante, que unido a que se sale más por las noches, a alguno le tocará el no beber alcohol, y no por eso va a dejar de disfrutar de la noche.
Para todos aquellos que son conscientes de que el alcohol y el coche están reñidos, les propongo unos cócteles con los que “marcar” estilo, sin salirse de la tasa a la hora de soplar:
Para los más “peleones” les irá bien un
TORTUGAS NINJA
Plátano, piña, crema de leche y kiwi.
Preparación: 1/4 plátano, 1/4 kiwi, 2/4 piña y 1 golpe de crema de leche. Decorar con fruta fresca.
Para los nostálgicos del cine:
PANTERA ROSA
Plátano, piña, crema de leche y granadina.
Preparación: 1/3 plátano, 2/3 piña, 1 golpe de crema de leche y 1 golpe de grosella. Decorar con fruta fresca.
Recuerdos de un viaje:
BRASIL
1 Pomelo
25 cl de Seven-Up
2 cucharadas de jarabe de fresa
PREPARACIÓN: Exprimir el pomelo y verterlo en un vaso alto con hielo, añadir el jarabe y el refresco, mezclar y decorar con trocitos de frutas.
De las otras Islas:
HAWAIANO
5 cl zumo de pomelo
5 cl zumo de piña
2 cl de granadina
Soda al gusto
PREPARACIÓN: Mezclar los zumos y la granadina en un vaso alto con hielo. Decorar con rodajas de lima o kiwi y menta fresca.
Y para quedar bien con la compañía que no conduce, uno con alcohol:
AZUL CRISTALINO
5 cl de vodka,
5 cl de vermú blanco
2,5 cl de curasao azul,
PREPARACIÓN: Mezclar el vodka y el vermú blanco, añadir el curasao, y servir en copa alta con hielo.
En fin, que la fiesta sea amena. Salud.

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